<i id="9vq72"><address id="9vq72"></address></i>
  • <cite id="9vq72"><address id="9vq72"></address></cite>
    <u id="9vq72"></u>
      <tt id="9vq72"><noscript id="9vq72"></noscript></tt>
      <cite id="9vq72"><span id="9vq72"></span></cite>

    1. <i id="9vq72"><address id="9vq72"></address></i>
    2. 名課堂-企業管理培訓網

      聯系方式

      聯系電話:400-8228-121

      值班手機:18971071887

      Email:Service@mingketang.com

      您所在的位置:名課堂>>企業培訓文章

      第三方外賣柜進軍商圈寫字樓,付費加盟坐等收錢?

      文章類別:物流管理培訓發布時間:2022年8月12日點擊量:

      【本文來自微信公眾號 “鋅刻度”(ID:znkedu),每日一篇原創深度調查。作者:孟會緣

      少有人知,除了小區里的快遞柜,其實外賣柜也在慢慢進入普通人的日常生活,只不過后者目前多見于商圈寫字樓——兩者放置地點不同的原因也很簡單,居家場景的外賣存取餐需求不及辦公場景,而外賣柜作為一個近期在短視頻廣告中異?;钴S的“優質”投資項目,自然要考慮如何將賺錢效率最大化。

      防疫常態化的時代背景下,外賣無接觸配送在近幾年迅速發展,外賣小哥將外賣放在小區門口的外賣架上、公司樓下的外賣放置區,讓消費者自取的情況很常見,也因此出現過偷外賣、拿錯外賣的現象。

      外賣柜的出現正是基于以上現狀。只需要外賣小哥付出幾毛錢一單的存放成本,不管是臨時封控無法進門,還是久等用戶取餐不至,只要將外賣存放在既能保暖又能保冷的外賣柜中,自己就能立刻出發去送下一單,而用戶則看自己的空閑時間將外賣取出即可。

      理順外賣柜的商業邏輯非常簡單,但該項目的前景是否真如外賣柜加盟商所說,“可以坐在家里等收錢”,還需要考慮幾個問題:其存在是否真的便利了消費者、提高了外賣小哥的配送效率,讓后者心甘情愿付費使用?當出現食品安全、消費者隱私泄露等情況時,這些配套的權責問題要找誰解決?作為外賣柜的“幕后老板”,只要花幾萬元聯系第三方外賣柜生產商加盟,談場地、安裝、維護全都可以甩手不干,這樣“輕松賺錢”的項目真的靠譜?

      解決外賣配送“最后100米”

      “我想,經常點外賣的人應該都遇到過超時、撒漏、取錯這些問題的吧?”作為一日三餐,其中兩餐都要靠外賣解決的單身打工人,常翎對外賣可以說是又愛又恨,“每天上班已經很累了,我就一個人住也懶得做飯,外賣當然是這種情況下的最優解,但是外賣點多了你就會發現真的什么事情都有。”

      常翎還記得,有一次她在外賣平臺翻到了一家看起來非常好吃的火鍋米粉,就下了一單準備嘗試一下,結果等到超時好幾分鐘了外賣小哥才送到她手上,“他說了道歉,我想著大家相互理解一下也可以,就讓他走了,反正也不是第一次遇到這種超時的情況了,習慣就好。”

      但常翎沒想到,在她打開外賣包裝后這件事還有后續,“我要的是米粉,他給我送的是套飯,打電話回去他說時間太匆忙他拿混了,但現在已經走遠也沒辦法再送對的餐過來,然后又說加我好友把點單的費用退給我,讓我不要投訴在平臺上給個好評,那飯是吃還是扔都隨我。最后我同意了,講真的我不是貪他這二三十塊的飯錢,超時才送來還送錯了,始終沒吃上這一口心里就很不爽,不過考慮到他也不容易只好算了。”

      在公司附近看到有外賣柜入駐時,常翎還在想如果外賣小哥廣泛使用外賣柜來送餐,或許減去了爬上爬下的送餐上門時間,他也不會那么匆忙以至于連餐都送錯了,還因為不能耽誤下一單的配送而連糾錯的時間都沒有。

      對于外賣柜能否在取貨環節替代外賣小哥,同為打工人的方岳卻抱著不同的看法,“除非被封控要求必須將外賣放在門口,不然要下樓取外賣的話,那我還不如直接去外面吃了,也省了一筆外賣配送費。反正要是以后這種外賣柜大規模應用的話,我會給商家備注不放在外賣柜里,要是這樣還給我扔在外賣柜,我立馬投訴絕不慣著。”

      其實對外賣柜,網上的用戶評價也是態度不一。有些人表示支持,認為這種方式能最大程度地減少人與人的接觸、避免人員聚集,也能將外賣保質保量等到消費者拿到手;有些人表示反對,覺得外賣柜的出現是多此一舉,他們支付的配送費應該包含外賣小哥送貨上門的服務,而不是將它轉嫁給外賣柜。

      雖然消費者態度有分歧,但負責出存放費用的外賣小哥意見比較統一。在多個互聯網平臺,鋅刻度看到不少外賣小哥連聲吐槽外賣柜的收費服務:“真要趕時間誰還一個一個掃碼付費放柜子里,不都是直接放在旁邊桌子上拍照給用戶走人嗎?”“單價高的話,為了安全可以放在柜子里,但很多單子一單配送費到手也就三四塊,都送到樓下了還得給柜子分好幾毛,誰會做這個冤大頭?”“如果一個月跑2000單,有外賣柜收費4毛5一個,光放在柜子里就要花900塊,這誰能接受???”“這個應該由外賣平臺提供,就像快遞柜一樣成為送貨上門的備選項,使用成本根本就不應該由外賣小哥來承擔。”

      從實際應用的角度出發,目前看來外賣柜似乎還不能成為外賣配送末端的正確發展方向。

      加盟商為投資者描繪“大餅”

      但值得注意的是,外賣柜在第三方加盟商口中卻是一個極好的創業項目。

      “今天中午截止到現在取餐量,晚餐還沒有算,一單在3~5毛錢,光是取餐數這一個收益普遍一天都在200以上,一個月最少都有6000元往上的收益,單單是一個取餐的收益,還有補貼、零食柜、廣告等收益,老哥抓緊時間跟上我們的步伐,早點做這些收益就有你的一部分了。”外賣取餐柜銷售林浩告訴鋅刻度,作為一站式服務加盟商,和他們合作的費用只需要49800元。

      鋅刻度了解到,林浩所在的外賣柜加盟公司旗下有一款主打產品,集加熱、保溫、照明、消毒等多種功能于一身,可以解決用餐高峰期排隊擁擠、顧客等餐時間長、運轉效率低等難題,適用于寫字樓、學校、醫院等多種場景。

      只要加盟他們就贈送一主一副兩臺多功能取餐設備及一臺40格零食設備,而后續該公司不僅會安排專業市場督導參與考察市場、選擇人流量多的點位,負責與物業溝通簽訂合同,還會將機器免費送貨上門、免費安裝、一對一培訓教學,以及開業指導。

      以上種種,可謂是在手把手教導如何成為外賣柜的“幕后老板”了。

      外賣存取餐流程

      而且,林浩還承諾會贈送24小時高清監控系統和報警系統一套,手機可以實時查看取餐柜情況;終身質保免費維護保養,系統后臺免費升級;機器自帶防爆系統和報警器,人為破壞機器或貨品損壞,公司維修維護,提供店內監控。相當于交完49800元加盟費,就可以當個甩手掌柜,坐等在家收錢。甚至后期因自身原因無法打理運營了,該公司還能協助轉讓機器,幫忙把損失降到最低。

      從項目落地和實際操作層面來講,確實不負“輕松賺錢”之名。

      至于有意加盟者最關心的收益問題,林浩表示,其中一部分是外賣小哥存放外賣的固定收費,具體單量要看所在位置的實際需求;另一部分是他們幫忙接洽的部分固定廣告,包含公司給予加盟商的分成,以及加盟商自己簽訂的廣告收益;此外還有零食柜的收益、公司對外賣單的少量補貼等。

      “結算周期實時到賬,投放好機器之后騎手存餐立馬就有收益,騎手存餐收益就直接到你自己的后臺,就像銀行卡開戶一樣,轉賬是直接轉到你卡里的,不經過我們,隨時都可以取。”他還透露,其手里的簽約客戶,每天的單量都比較穩定,多的有上千單,少的也有三四百單,“早點把點位確定下來,就能早一步見到收益,最快有幾個月就回本的案例”。

      不過事實是否如其所說,僅靠林浩發給鋅刻度的后臺訂單數據,以及其與新客戶簽訂合同的截圖,佐證未免薄弱了一些,可也無法從其他渠道驗證,是真是假就見仁見智了。

      外賣柜行業還有多少待解難題

      眼下,如林浩背后的外賣柜加盟商,鋅刻度還在網絡上發現了不少同類型品牌。這些外賣柜項目的投資金額大都在幾萬到十幾萬不等,加盟和服務方式也與前者類似。據林浩所說,他們原本是專門為外賣平臺生產外賣柜設備的廠商,察覺到有這樣的市場需求過后,才做起了第三方的加盟生意。

      實際上,去年7月26日,國家市場監管總局等七部門聯合印發了《關于落實網絡餐飲平臺責任切實維護外賣送餐員權益的指導意見》。其中指出,鼓勵支持新業態發展,推動設置外賣送餐員臨時駐留點,推廣鋪設智能取餐柜,營造良好從業環境。

      這也成為諸多外賣柜從業者入局的最大動力,以及外賣柜加盟商用以招攬代理商的一大亮點。但作為新興業態,林浩的話也點出了外賣柜行業存在顯著差異:當前許多城市各區域投放的智能外賣餐柜有著多個運營主體,既有外賣平臺自己設置的外賣柜,也有第三方設備生產商旗下加盟的外賣柜。而受制于不通的不同運營方,它們的經營策略也有所不同。

      比如有品牌專注于寫字間和學校,也有運營方把目光瞄向了住宅樓和公寓;有運營方目前處于免費試用階段,而有部分運營方當下已經開始收費;收費的外賣柜基本都采用了“騎手存餐收費、顧客取餐免費”的方式,但它們收費標準又各不相同,低價者每單2毛錢,高價者每單5毛以上,不同取餐柜還有包月、包年繳費的模式......這些都證明行業整體其實還處于市場探索初期階段。

      拋開消費者褒貶不一的評價和外賣小哥對收費存放的抵制,僅從現階段混亂的行業發展狀態,就可知加盟商口中其能“輕松賺錢”的水分到底有多大。

      此外,外賣不比快遞可延時存放,對即時存取的要求更高,倘若遇到消費者超期未取,導致外賣變質腐壞,從而產生的額外清理、消毒等設備維護成本由誰承擔?又或者因外賣柜的保暖、保冷等功能損壞,導致外賣變質腐壞,消費者產生的損失又該由誰負責?加上第三方外賣柜加盟商的參與,加大了用戶個人信息泄露的風險……這些與外賣配送相關的權責問題,也需要相關從業企業妥善解決。

      或許未來,外賣柜可能會成為解決外賣配送“最后100米”問題的補充選項,但現在想要只花幾萬元就在家坐享其成,還為時過早了些。

      (常翎、方岳、林浩皆為化名)

      企業管理培訓分類導航

      企業培訓公開課日歷

      企業培訓熱點城市導航

      名課堂培訓講師團隊

      肖振峰-企業培訓師
      肖振峰老師

      肖振峰老師 實戰項目管理專家 國際認證項目管理專家 壹號柜科技股份有限公司副總經理 泊愛企業家同學會...

      宋甲偉-企業培訓師
      宋甲偉老師

      宋甲偉老師 5G通信服務實戰專家 5G時代戰略變革與創新前沿專家 30余年通信行業網絡建設與運營實戰...

      李建華-企業培訓師
      李建華老師

      二十年《財富》500強跨國企業高管經歷,曾先后任職于惠普公司,戴爾公司等等,擔任網絡顧問,部門總經理...

      物流管理培訓精品內訓課程

      物流管理培訓推薦公開課

      物流管理培訓熱門關鍵字

      试看120秒很黄很爽动态图

      <i id="9vq72"><address id="9vq72"></address></i>
    3. <cite id="9vq72"><address id="9vq72"></address></cite>
      <u id="9vq72"></u>
        <tt id="9vq72"><noscript id="9vq72"></noscript></tt>
        <cite id="9vq72"><span id="9vq72"></span></cite>

      1. <i id="9vq72"><address id="9vq72"></address></i>